Tous à vos agendas 🤩
RDV le 31 mars pour notre traditionnel barbecue 🍗🔥
Tous les articles par Frédéric Labye
A votre santé !
Nous fêtons le carnaval 🥸
Atelier boulangerie
Nous avons eu l’opportunité d’effectuer un stage de plusieurs jours dans l’atelier de boulangerie “La FourNilière” à Coutisse. Nous y avons appris toutes les étapes de la fabrication de pains artisanaux.
Les farines bio, le rôle du levain, le frasage et le pétrissage, la découpe, la mise au moule et la cuisson au feu de bois… 🥖🍞
Un grand merci au collectif, Amandine, Aurore et Ben.
Bonne route à toi Cyril !
Visite chez Entranam !
Hier matin nous sommes partis visiter l’ETA Entranam à Noville-les-Bois. Nous avons été accueillis chaleureusement par mademoiselle Fiona. En sa compagnie nous avons découvert le fonctionnement des ateliers : électronique-connectique, métallurgie, nettoyage… 🤩
Nous avons pris le temps de poser toutes les questions concernant le travail en entreprise adaptée. Nous avons été surpris de rencontrer nos anciens camarades de classes qui sont sortis de l’école il y a quelques années et qui travaillent actuellement chez Entranam.
Nous tenions à remercier Mlle Fiona et Mr Murat pour leur enthousiasme.❤️